Chayote (auch Su-Su, Labosiam oder Chow Cow genant)   Der Name dieses Kürbisses stammt aus dem Aztekischen und verrät, dass er in Zentralamerika beheimatet ist.  Das Fleisch ist fest und schmeckt wie eine Kreuzung  aus Brokoli und Kohlrabi.  Man kann die in kleine Scheiben geschnittenen Kürbisse im Wok pfannenrühren oder in Suppen mitgaren. Inhalt: ca. 250gr. / Stück Mindest - Abgabemenge: 1 Stück Grundpreis je 100 gr.: 0,55 €